锦绣芳华

金针菇性寒，味甘咸，是一种很好的保健食品。 *AXP^Mq  
HJ+xqGh  
金针菇有七大药用功效 <*4d*y@  
'G$t%&.rYE  
1. 金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。 |4:I}  
Qqt1NV#He  
2. 金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增强记忆，开发智力，特别对儿童智力开发有特殊功能，国外称之为“增智菇”。长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。 }9zuRs[^  
/>uy~bw  
3. 金针菇中含有的朴菇素，具有显著的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏、胃肠道溃疡病。 M->2@@  
IezY2{T  
4. 金针菇所含金针菇素与糖蛋白对某些肿瘤有抑制作用。所含膳食纤维能降低胆固醇，并对某些重金属有解毒、排毒作用。 *TG.S=9  
@2^'6ld_  
5. 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。 xj`C
I  
];ExSD6y
 
6. 食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 X@H  
j#b0@kj+  
7. 金针菇不但能防病，还利于美容、减肥。 l~G6t@"@V  
{{?mH7@  
金针菇4大食疗偏方 >VP,x)HCD  
^,Z=uCSq  
1. 金针菇冬瓜汤 E;99t^@RKc  

y3'8^  
金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。 9qG/o8J  
-dLfUW~(t  
2. 金针菇面 *tE 1x!Q"  
Mgyq5<zI
+  
将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。 L3vF?I  
&TC):BDM  
3. 金针菇肉片汤 .y83bIQ  
}# e%)  
金针菇150克，猪瘦肉250克。金针菇洗净，瘦肉切片。烧开水，先入肉片煮沸，再入金针菇，加精盐适量，菇熟即可。 [h}Q'~q  
dD+94#2E  
此汤具有补益肠胃的功效，适用于虚弱之人食用。 s$@JyB}  
BU4eOK ~  
4. 金针菇炖土鸡 *2e4SVD7B  
E6{nY8J  
金针菇100克，土子鸡250克。将子鸡内脏去掉，洗净入砂锅加水炖至九成熟，再加入金针菇，待菇煮熟即可起锅食用。 w@y8JzM  
}y06img  
此肴具有补益气血的功效，适用于体虚，气血不足之人经常食用。