一抹蓝的天空

    寒冬送温暖，关爱暖人心。12月28日，牛儿庄采矿公司工会组织开展了“喜迎元旦·送温暖”普惠活动，为广大职工送上了公司党政和工会组织的关怀，营造了喜迎新年的欢乐气氛。
    普惠活动共发放礼包1100余份，主要包含了窗花、对联、挂历等物品。在领取现场，职工手拿礼包，各个喜笑颜开，纷纷表示：“工会时刻牵挂职工，我们一定会好好工作，以实际行动来汇报企业和工会对我们的关怀和照顾。”牛儿庄采矿公司工会赶在元旦来临之前，将工会娘家人的温 ..

冬天，大白菜便宜了，几毛钱一斤，还特别好，剥去外面几层叶子，蒸了菜包子来吃。
记得小时候在农村居住，每到冬天，吃的最多的就是自家中的大白菜、白萝卜和红萝卜。储存白菜最好的办法是在院子里挖个坑，将白菜一颗颗排好，然后用土埋住少半截，剩余的用玉米秸秆盖严实了；白萝卜、红萝卜则是用土全部盖住，随吃随取，新鲜的很。
白菜多数是炒着吃，搭配上红萝卜丝，看起来倒也是红白分明，因为不太舍得放油，调料也少，味道虽然一般，但小时候吃起来也是很香。白菜包 ..